March 16th, 2020

Permed

Заметки о чуждой материальной культуре

Я в гостях у Кармен.
Пожарила кабачки, а они получились очень острые. Но я ничего не добавляла! Только масло и соль!
Кармен говорит, мол, я на этой сковородке toreo los chiles (не знаю, как перевести; готовит блюдо chiles toreados).
У мексиканцев сковородки сами по себе острые, можно чили уже не добавлять!